淘宝发布2018民间美食地图：螺蛳粉打败烤冷面成霸主

而当枫叶红与这些优点相结合时，淘宝会让整个空间焕发出一种热情和活力。

当需求端从单品的固定需求逐步变得不聚焦，发布粉打需求本身的结构也在发生变化，消费者渴望的更多是对生活方式需求的满足。在这种爆发式增长之后，民间美食虽然庭院用品电商销售额逐渐回归理性增长，但近两年年复合增长率仍接近20%。

近几年，地图便携式电源、太阳能发电的庭院工具都呈现很好的增长趋势。不过在疫情期间新开拓的电商渠道，螺蛳冷面比传统外贸路线机会多、利润空间也大，目前公司也准备加大在电商渠道的投入。庭院产业的各细分品类也随之朝着产业基础高级化、败烤产业链现代化的方向迈进。

作为制造业大国，成霸面对当前全球经济放缓、生产运输成本整体上升的局面，很多企业正着力补短板、强弱项，抓紧攻克卡脖子技术和高端装备。GoogleTrends数据显示，淘宝近年消费者对赤土色（Terracotta，淘宝+5.25%）、锈色（Rust，+4.61%）、玫瑰色（Rose，+11.59%）和苔藓绿色（MossGreen，+17.56%）的兴趣明显提升，暖色系成为流行主题色。

从户外桌椅到吊篮秋千，发布粉打工厂之间互相介绍细分客源，以此来抱团取暖共同发展。

➤疫情对全球供应链的冲击，民间美食部分国外工厂生产受阻，国外卖家无法供给的订单，不仅回流到中国工厂，也辐射到做跨境电商的卖家。2022年年末至2023年年初，地图多家家居、家具零售商陆续发布2022年的业绩。

而2022年的这些影响市场经济增长的消极因素，螺蛳冷面仍然遗留到2023年——至少目前，市场未有明显的回暖迹象。2022年，败烤通货膨胀，更高的抵押贷款成本、更高的生活成本和房价下跌影响了欧美大多数地区，并成为影响家具行业的一个关键驱动因素。

对此，成霸GlobalData预测家具市场将下跌2.8%，通货膨胀掩盖了销量的下降。多个大型家具展会正有序恢复，淘宝似乎要将疫情三年错失的家具市场一并找回。